- بصلة مشلظة مع الزيت والملح الابزار وسكنجبير والقزبور والمعدنوس والتحميرة ونديرو كلشي فوق النار حتى اتشحر مزيان ومن بعد نضيفو الكفتة و2معالق صغار مطيشة الحك
- فالاخير كنحصلو على هاد لصوص ودابا نحتاج الى 2زلافة الروز كلاصي طايبة فالماء و الملح ونصفوها مزيان ونظيفو ليها 1ملعقة الزبدة وقليل معدنوس 1 بيضة مضربة و4 معلق لصوص بيشاميل
- كناخدو المول وندهنوه ونخويو فيه لصوص بيشاميل ومن بعد نزيدو الروز ونسقيو بلصوص بيشاميل
- نصبو لصوص ديال الكفتة وفالاخير نحكو الفرماج احمر وندخلو الفرن
السبت، 26 نوفمبر 2011
كراتان الروز والكفتة
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق