2بصلات كبار مشلظين 1دجاجة كاملة 1معلقة دالموطارد 1معلقة دالهريسة ربطة دالمعدنوس مكرد 1دامة دالبنة ديال الدجاج والبزار الملحة واسكينجبير وشوية دالزعفران والزيت البلدية
كنقليو البصلة فالزيت كنزيد الدجاج وباقي التوابل كلها كنشحر كلشي ونمرق بالقدر الكافي اللي يطيب الدجاج مزيان
كنحيد الدجاج ونخليه ايستقطر وكنخلي المرقة توكح تبقا غير الدغميرة والزويتة كنفرتت الدجاج مزيان ونخليه على جنب
ندوزو للمقادير اللي غنزيدو على الدغميرة ديالنا
غنحتاجول2فلفلات حمرين مشويين ومقطعين مربعات ونصف علبة دالشمبنيون الاسود مرقد فالما غليان ومغسول ومقطع 1علبة صغيرة دالشمبنيون العادي وفرماج محكوك وعلبة صغيرة من الشعرية الصينية وشوية دالزعتر كيعطيها مذاق رائع كنضيفو جميع هاد المقادير على الدغميرة ديالنا ونخلط حتى تندمج مزيان ونحيدها من على العافية نزيد عليها الدجاج المفرتت ونخلط الكل وهالحشوة واجدة
غنحتاجول2فلفلات حمرين مشويين ومقطعين مربعات ونصف علبة دالشمبنيون الاسود مرقد فالما غليان ومغسول ومقطع 1علبة صغيرة دالشمبنيون العادي وفرماج محكوك وعلبة صغيرة من الشعرية الصينية وشوية دالزعتر كيعطيها مذاق رائع كنضيفو جميع هاد المقادير على الدغميرة ديالنا ونخلط حتى تندمج مزيان ونحيدها من على العافية نزيد عليها الدجاج المفرتت ونخلط الكل وهالحشوة واجدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق