الاثنين، 28 نوفمبر 2011

كراتان لذيذ او اقتصادي




  • نصف كيلو مقرونية les vices 
  • فلفلة مقطعة صغيرة 
  • 2 قرعة صغيرة محكوكة 
  • 2خيزو محكوك 
  • كفتة اي نوع عندك في الدار او تونة 
  • ابزار+ ملح+زيت (ضيفي اي نسمة كاتعجبك 
  •  البيشاميل اختياري(2معالق زبدة +2معالق طحين+ حليب)

الطريقة :

نصلقو المقرونية+ نشحرو الخضرة على نار هادية وضيفو الكفتة منخلوهاش تكور 
من بعد نشدو مول او نديرو فيه طبقة الماقارونية +طبقة الخضرة+البيشاميل +طبقة الماقارونية+ طبقة الخضرة 
ونضيفو البيشاميل نحكو شوية الفرماج او ندخلو كلشي للفرن حتى يتحمر وتقدم ساخنة او باردة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق