6 حمامات- الفريك هو القمح 2 كيسان -3 معالق معدنوس -معلقة سكنجبير -معلقة ابزار-سمن -زعفران حر-4 معالق زيت العود-ملح-بصلة
الطريقة :
نفزكو القمح ليلة كاملة ثم نصلقوه نخلطو التوابل و نحكو بيها الحمام و نخلو شوية من التوابل و نخلطوه مع القمح و نعمرو بيه الحمام نشلضو البصل و نفرشو في الكوكوت ثم نحطو الحمام و نضيفو الزيت فوقو ثم نصف لتر ماء منين يطيب ندخلوه للفران
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق